Vielen Dank für die Blumen!

Vielen Dank für die Blumen!

Glückliche und zufriedene Gäste machen auch uns glücklich. Hier eine Mail an das Team aus Düsseldorf:

Liebe Frau Deblin, liebes CARAT-Service Team und die Damen an der Rezeption,
im Namen meiner Kollegen soll ich Sie herzlichst grüßen und ausrichten lassen, dass sich alle in Ihrem Haus sehr wohl gefühlt haben und gerne wieder kommen werden.
Vielen Dank für den reibungslosen Ablauf und die kleinen Aufmerksamkeiten in den Pausen. Das Mittagsessen im „Schiffchen“ war ausgezeichnet.

Erneute Auszeichnungen für die carathotels

Erneute Auszeichnungen für die carathotels

Die carathotels Düsseldorf sowie Frankfurt Airport wurden jeweils für ihre Qualität ausgezeichnet. Die Auszeichnung als Hotel der Extraklasse erhielt das carathotel Düsseldorf durch die weltweit größte Reise-Website TripAdvisor. Das carathotel Frankfurt Airport bekam erneut die Bewertung „Kodexzertifiziert“ durch den Deutschen Fachverlag in Zusammenarbeit mit Bleile Management.

Email ans carathotel

Email ans carathotel

Die Kollegen vom carathotel Düsseldorf haben gestern von einem Gast aus Venezuela eine nette Email bekommen. Hier ein kleiner Auszug.

Ausgezeichnet!

Seit das Mitmach-Web2.0 das Internet zu einem Sprachrohr für Jede und Jeden gemacht hat, haben unsere Hotelgäste zahlreiche Plattformen zur Auswahl, um Ihre Meinung zu Ihrem Aufenthalt kundzutun. Es gibt Lob, Anerkennung und auch Kritik. Die Bewertungen helfen, wenn sie konstruktiv sind, dem Hotel gute Leistungen auszubauen und die nicht so guten stetig zu verbessern. Und sie unterstützen zukünftige Gäste natürlich bei der Auswahl eines Hotels (Es gibt in der Branche bereits Diskussionen, ob die Bewertungen nicht die offiziellen Hotelsterne ersetzen können…).

caratbeds & caratbreakfast

caratbeds – Himmlisch schlafen…

caratbeds: Das ist der Standard für Ihren erholsamen Schlaf. Unsere cultverdächtigen caratbeds sind eine himmlisch ausgewogene Komposition die sich zu einem vollendeten Bett vereint. wake up and smile!

Sternstunden: 3 Sterne für unsere Hotels in München

Auf den Trikots der Nationalelf stehen die Sterne für Weltmeistertitel, bei unseren Hotels stehen die Sterne für Qualität.

Die beiden Münchner Hotels carathotel München und hotelmüller München haben ihre Qualitäten wieder offiziell vom Deutschen Hotel- und Gaststättenverband prüfen lassen und dürfen für weitere drei Jahre die 3 Sterne tragen.

carathotels 2010 – Was kommt in diesem Jahr?

Das wird ein spannendes Jahr für die carathotels. Wir erwarten Nachwuchs, wir feiern zwei Jubiläen (20 Jahre carathotel Düsseldorf und 25 Jahre atlashotel Basel / Weil am Rhein) und wir haben viel Neues für unsere Gäste.

Bleiben Sie gespannt!

Krisen-Strategie Preisschraube

Krisen-Strategie Preisschraube

In Krisenzeiten sind sie schnell bei der Hand: Die Sonderrabatte, Spezialpreise, Aktionsangebote und wie sie alle heißen. Die Preise für gleichbleibende Leistungen sinken, manchmal auch ohne grosses Aktions-Etikett.

Kann das die Lösung sein? Ich bin mir da nicht so sicher. Paketpreise oder Sonderangebote kennt man ja schon immer. Sie dienen dazu, schwache Zeiten zu füllen oder Zusatzleistungen zu verkaufen. Aber das, was sich aktuell zeigt, geht viel weiter.

Fakten, die für den Gast zählen

Viele Hoteliers stellen insbesondere in Zeiten der Krise ihre Leistungen auf den Prüfstand, der Renovierungswille ist hoch. Damit die Anstrengungen aber nicht an den Wünschen des Gastes vorbei gehen, empfiehlt sich die Orientierung an den Top-Kriterien für die Gästebewertung.

Hotellerie: Krise und Bauboom – wie geht das zusammen?

Hotellerie: Krise und Bauboom – wie geht das zusammen?

Die ZEIT beschrieb am 09. Juli recht anschaulich die Situation der 5-Sterne-Hotellerie vornehmlich in der Hauptstadt Berlin: Belegungsraten unter 50%, Zwangsurlaub für Mitarbeiter, geschlossene Gourmet-Restaurants, die Rückgabe von Sternen um Geschäftskunden zu halten, starker Rückgang der Zimmerraten um 20 bis über 50%.

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